オークヒルズ歯科の歯科医師、佐藤です。
皆さまはお食事でよく噛んでいますか。
よく噛んで唾液の分泌を促すことは思った以上に大事です。
唾液の分泌量は年齢を重ねるにつれて少なくなり、高齢者の分泌量は若者の半分とか。
唾液には感染予防物質や食品の発ガン性を抑える酵素などが含まれ、病気の予防や健康増進に役立ちます。
しっかり噛めば消化を助け、胃腸の負担も軽減します。
しっかり味わって食べることで食事がより美味しく感じられ、同時に満腹感が得られますからダイエットにもつながります。
また、お口の中をきれいにするという意味でも大切なものです。
「ひとくち30回」を目安に、しっかりと噛んで、健康な毎日をおくりたいですね。